• Анна Новикова

Картофельный салат

Обновлено: 13 апр.

Если вам хочется привнести небольшое разнообразие к любимому овощу, то очень рекомендую сделать теплый салат с картофелем, огурчиками и лучком.

Ингредиенты: ⠀ 400 г картофеля ⠀ 5-7 маринованных корнишонов ⠀ 1/2 маленькой луковицы ⠀ зернистая горчица ⠀ ароматное растительное масло пучок укропа

Приготовление: ⠀

1. Помыть картофель, очистив кожуру от грязи. Я не чищу картошку, потому что мне лень, просто тщательно мою. Очищенный картофель залить водой и варить на медленном огне 20-30 минут. ⠀


2. Когда картофель сварится, переложить его в форму для запекания, полить маслом, посыпать сушеными травками и убрать в духовку на 20 минут при 200 градусах. ⠀


3. Готовый картофель нарезать на четвертинки. Огурцы нарезать кружочками, лук мелко или полукольцами, укроп мелко. Все овощи перемешать, добавить масло, добавить пару ложечек горчицы и снова перемешать.


Приятного аппетита:)


3 просмотра0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все