• Анна Новикова

Брюссельская капуста с беконом и кукурузой

Обновлено: 3 апр.

Я знаю, что немногие любят брюссельскую капуст, но, мне кажется, те кто категорически против неё, просто не нашли для себя подходящий способ приготовления. Например, я не смогу есть брюссельскую капусту на пару, я пробовала, мне не понравилось. Но у меня очень классно заходит запечённая в духовке капуста с разными сочетаниями. А также очень здорово добавлять тертую капусту в салат. В общем, предлагаю вам попробовать подружиться с этим чудесным полезным овощем заново)

Ингредиенты: ⠀

400 г брюссельской капусты ⠀

80 г бекона ⠀

50 г кукурузы ⠀

40 г пармезана ⠀


Приготовление: ⠀

1. Если капуста замороженная, её нужно предварительно разморозить. Кукурузу желательно использовать не консервированную, а замороженную, так вкуснее и меньше сахара. ⠀


2. Бекон нарезать на маленькие кусочки. ⠀


3. Положить в форму для запекания капусту, кукурузу и бекон, перемешать. Полить небольшим количеством масла и убрать в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут. ⠀


4. Пока капуста выпекается, несколько раз нужно перемешать содержимое, чтоб всё равномерно подрумянилось. Запекать до тех пор, пока бекон и капуста не обретут румяную корочку. За 5 минут до готовности посыпать капусту тертым пармезаном. ⠀


5. Готовую капусту достаём и незамедлительно кушаем)


Приятного аппетита☺️

7 просмотров0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все